(资料图片)
1、鱼片。
2、加入料酒、盐、姜、葱腌制10分钟。
3、盘子里放三四片姜，把鱼放上去，鱼上放姜和葱，不要太多。然后放入锅中蒸。
4、从鱼上去掉黄色的洋葱和姜。倒点蒸鱼酱油，或者普通的淡酱油。
5、锅里放油，倒入蒜头翻炒至蒜头金黄。看好火，因为马上就要金黄了，一不小心就烧起来了。
6、在鱼上放一些葱花，然后在鱼上浇上热油和金蒜。美味的清蒸巴沙鱼就可以了。
7、希望对你有帮助。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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1、鱼片。
2、加入料酒、盐、姜、葱腌制10分钟。
3、盘子里放三四片姜，把鱼放上去，鱼上放姜和葱，不要太多。然后放入锅中蒸。
4、从鱼上去掉黄色的洋葱和姜。倒点蒸鱼酱油，或者普通的淡酱油。
5、锅里放油，倒入蒜头翻炒至蒜头金黄。看好火，因为马上就要金黄了，一不小心就烧起来了。
6、在鱼上放一些葱花，然后在鱼上浇上热油和金蒜。美味的清蒸巴沙鱼就可以了。
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